定还是决定为每个排队三十分钟以上的人免费送上一个冰激凌。也是这一举动,让《大口吃肉》在开门营业的第一天就赢得了极好的口碑。
十二点不到,负责收银的姑娘找来了戴定,他们碰到了一个幸福的问题---收银机的钱箱满了。
戴定把田俊叫了过来,将收银机里的钱塞进了她手里,说道:“田姐,看这样子咱们只能轮流吃饭了,你第一个吃,15分钟之后你换一个后厨的吃饭,然后你把这钱点一下告诉我!”
田俊完全明白戴定的这个举动意味着什么,那是对她的绝对信任。也正是因为这样,她很震惊于戴定居然能对只认识一天的自己如此放心。也是从这一刻起,她开始庆幸自己昨晚的决定。
在这个年代,不说后世的手机支付,就连银行卡都还是个新鲜事物。人们的支付习惯都是现金,而且以五块十块的面居多。
所以田俊一番清点后,不包括留在收银机里找零的部分,开业当天前两个小时的营业额出炉---人民币一万四千三百块。
下午三点的时候,所有人都轮流吃过了午饭,收银机的钱箱也再次爆满。田俊再次被戴定赋予了点钱的使命,这次的成绩更为夸张---人民币一万六千八百元。
然而此时的众人都已经累得不行了,毫不夸张地说,这五个小时的工作真的是忙得上厕所的时间都没有。每个人的红色制服上,都留下了汗水蒸干后的白色盐渍。
最为夸张的还是董大鹏,由于在厨房里,自己本来也爱出汗,才站了三个小时,他的身前身后就都是白色的盐渍了。
在戴定的授意下,董大鹏当即宣布,所有员工免费喝饮料。
下午五点时,眼看着晚餐高峰即将来临,可是仓库的食材却快要用完了。戴定原想着尽量少备货,所以只准备了大约一星期的量。
为了不至于第一天就没货可卖,戴定赶紧联系了供应商,但由于没有提前通知,供应商的货车正在外面送货,根本来不及赶回来。
无奈之下,戴定取出两万现金,让董大鹏开着他的桑塔纳自己去供应商那里拉。原则就是一趟不行拉两趟,两趟不行就三趟,直到储备的原料够卖为止。
于是,自那之后董大鹏就再没进过后厨,原料刚刚拉完,店里的纸杯,纸巾,包装袋都一一用尽。直到晚上十点打烊,董大鹏不是在卸货就是在拉货。
晚上六点多,再次迎来一波用餐高潮,伴随着每次高潮的来临,收银机的钱箱总会不知不觉间饱满,这波的
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