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柳依依将米微微沥干后,迅速将竹沥子上的米饭倒入陶瓮里,她拿起筷子,在米饭上熟练地插上气孔,那气孔分布均匀,如同蜂窝一般。
随后,她围着米饭周围淋上一圈清水,为米饭的后续烹制提供了恰到好处的水分。接着,她将陶瓮的盖子盖了起来,然后蹲在陶瓮前,像守护着一件珍贵的宝物一般,竖起耳朵,仔细聆听着陶瓮里的动静。
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