搬来这么多年了,我是没听说过他又给谁家送过兔子,还是剥好皮处理好的。是打猎的猎户不怎么却荤腥,但是拿去卖也能卖一两百文,谁会嫌钱多呢?哎呀,我的笨蛋孙儿!”
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谢雨青晕晕乎乎的,“他心疼我?”
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“是啊,喜欢你才心疼你!要不他怎么就单单给你送兔子呢?刘家村这么大,比你瘦的姑娘哥儿可多了去了。”
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谢雨青像是品尝到了什么人间美味一样,顿时他心里什么酸涩纠结都没了,美得直冒泡泡。
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第011章
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兔子被刘阿奶收好放进碗柜里了。
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谢雨青既然打算亲手来料理这个兔子,那当然得做得好吃些,让阿奶也尝尝其他地方的美味料理是什么样的。
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不过有些调料不全,谢雨青只能寻找一些替代品,或者尝试自己做点儿。
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地窖里有不少红薯,谢雨青拿着篮子去地窖拿了不上红薯上来。
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刚从地窖里拿出来的红薯还有不少泥,得先洗干净才是。
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还好他们院子里有个水井,平常在家做饭洗衣都不用特意去河边挑水,用水比其他人家要方便得多。
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大历朝的人民群众对红薯的吃法研究并不深,仅仅限于直接吃红薯,或者做成粉条来炖。
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刘阿奶也买了不少红薯粉条在家里放着,红薯粉条常见,但红薯粉条的做法却不流通,市面上也没有红薯淀粉卖。
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这年头,用红薯做粉条和用黄豆做豆腐可都是值钱的手艺活,有任何一项手艺都可以撑起一个家了。
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谢雨青一边将红薯磨成泥,一边叹了口气,果然还是知识最值钱啊!
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