第317章 开班授徒

上方选有更深的用意。

他完全可以把粮价压到最低，这些也不得不卖，而且即便这次赔了，下次只要有利润，还会有商人愿意贩粮来此。

但考虑到不久前刘定边才封侯，急需在国内外积累声望，趁着这个机会收买这些商人，今后他们行商至国内外，自然会帮忙营造出奋威侯的好名声，可以说是花小钱办大事，何乐而不为。

周钰自然不懂其中道理，只当他是出手豪爽，也就没再多过问，转而说道：“公子可曾用过午膳？”

“哎呀，忙了大半天，忘了。”方选一拍脑门。

周钰闻言，当即命人摆上酒菜，拉着他入席。

由于饭后还要给厨艺班上课，双方也都没有废话，快速吃了饭菜，连酒都没有喝两口，就草草结束了午饭。

饭后来到后堂，见已有不少人在此等候。

春风楼的厨房原本也不算小，但是架不住突然来了一大群人，顿时显得有些拥挤，室内容纳不下，只能站到院中的屋檐下。

周钰开口介绍，现场有三十多人，一半是春风楼的厨工，另一半则是从其他作坊和铺子里挑选来的伙计。这些人也都是有心学习厨艺，同时也算聪明勤快，经过周钰的选拔后来到了这里。

方选点点头，走到厨房门口，开始向众人说明培训班的学习内容。

首先一点，厨艺班的目的不是教会大家做某个具体的菜，而是方选要把他掌握的几类做菜方法教给大家。

所有人在学会做法以后，可以花一两日时间自行消化融汇，再用这些做法，做出他自己认为最好的菜肴。

班上的每一个人，都

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