第184章 茶肆忙

大抵是快要临近年底，路上赶路的人也多了起来，天冷，进茶肆喝热茶的人也比农闲时多了不少，娃娃们跟来茶肆里头帮忙，倒是让柳幺舅没那么手忙脚乱。

娃娃们抱着茶碗，招待客人坐下，陈家和完美地遗传到了他爹的大块头，快十岁的娃子看起来倒像个半大小子，都快到柳幺舅的肩头了，提着水壶也是稳稳当当。

陈思思帮忙烧火，柳幺舅揉面，烤饼煮面，倒是也麻利。

送走了最早这一批客人，娃娃们都累得不行，柳幺舅抓了把瓜子花生放桌上，让娃娃们歇息，自个儿则去处理鱼去。

黑鱼单独抓到一边，桶里不是鲤鱼就是草鱼，个头一般大，是柳幺舅特意选的，笼住的大鱼全都甩回了鱼塘去，留着自家吃。

“舅舅，你这鱼还没说怎么做呢！”

林秋缘摸到后院儿，撑着脸蹲在阴沟旁瞧她舅熟练地处理鱼，不由得有些好奇。

“做过水鱼，你外婆教我的，适合咱在店里头卖，主要是上菜快。”

柳幺舅头也不抬，认真地抠着鱼的内脏，若是把苦胆抠破了，那整条鱼可就毁了，只随口答道。

过水鱼？林秋缘也没听说过，倒是更期待了。

柳幺舅提水将十好几条打理好的鱼冲洗干净，拍了一坨老姜，揪了一把小葱，拧出汁水，又舀了水放进大盆中，把改了花刀的鱼全都给腌上，这才开始准备忙活其它。

“家和，帮表叔舀点米淘上，我淘点红苕，一会儿焖点红苕饭。”

米自然是梗米，红苕也会占据一半，柳幺舅又仔细挑了一撮箕的红苕出来倒进另一个大木盆里头开始淘洗。

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