关键一点就在于调料怎么放,还有就是火候的把握。
调料放早放晚了也有可能会导致肉没有办法入味。
火候把握不好的情况之下,肉的口感也是会大打折扣的。
只有把这些事情全部都把握好了之后,才能够把卤肉做的好吃。
“你们刚才在聊什么呀?”
许大茂一边忙活着处理肉一边问道。
“刚才雨水说,不想在厂子里面继续干了,想要出来做生意当老板。”
秦京茹笑着说道。
“你真有这个想法呀?”
许大茂也看向了何雨水。
“确实是有这个想法的,我感觉现在好多人都是在外面去做生意了,感觉到自己在厂子里面赚的工资不多。”
“也许感觉到当老板还比较自由自在一些吧。”
“而且在厂子里面的话,每个月都是在等着发工资呢。”
“如果当了老板的话,那就不一样了,每一天都是有钱赚的。”
何雨水把自己的理解也说了一下,其实也是看到了,现在很多人都是在走这一条路,不单单他们的厂子里面是这样,就是在外面也是一样。
“要是真想出来开店做生意的话,也不错。”
“你们俩到时可以一起开店,这样子的话相互也轻松一些。”
“对了,你们的纺织厂是不是有仓库闲置很久了?”
许大茂突然间想到这个事情,因为之前也有看到过的。
只不过是没有去问。
“是啊,差不多有两整排的仓库吧,在以前好像是用的挺多的,现在闲置很久了,起码是五六年时间没有用过了吧。”
“主要是房产现在效益也一般,而且也不需要储存那么多的东西。”
“怎么着啊,你现在对人家的仓库也感兴趣了呀。”
“不会是想要把这仓库买下来养猪吧?”
何雨水也就是随意说一下,毕竟现在他们是在卖卤肉的,要是养猪的话,自己养猪可能还会便宜很多,成本上面会低很多。
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