第205章 蟹和尚

宿迁大佬这才动了念头。

江浙沪包邮区，是有联动的，房价也是。

原本房价上涨是个延续的缓慢过程，且对gpd没有直接数据上的增效。但看看新规划的地皮成交价格，直接涨了四成。

房价上涨不算gdp，卖地算啊。建筑、人工，相关周边也都算啊，赶紧出台两个基建计划。

什么？你说地是今年才卖的。明明是去年挂牌的好不好，数据有延迟性，得算到去年。只要钱能到账，还就真没一点问题。

宿迁连云港两地gdp数据公布，也是有讲究的，那就是看谁更不讲究。

“近日连云港公布，201#年全市地区生产总值，预估将达到2160亿，比上年增长超过10%…”

“宿迁快讯：今日相关统计部门公布，去年宿迁全市实现地区生产总值突破两千一百亿，预估将达到两千一百八十亿，比上年有大幅增长…”

宿迁大佬微微一笑，摆脱十三妹的名号，就在今朝。

连云港大佬头晕目眩，接近昏厥，痛骂宿迁不当人子，脸都不要了，弄虚作假…

…

刘东周末到绍兴，待了两天。

除了必须的官面活动，他大多在研究一样横行霸道的食物，那就是螃蟹。

绍兴要历史传承，要特色文化，这些他们本就有。

鲁迅先生说过：“第一次吃螃蟹的人是很可敬佩的，不是勇士谁敢去吃它呢？”

先生提到螃蟹的文章有二十三篇，多达四十七次。

大闸蟹，吃的就是鲜活。得益于如今物流的发达，如高邮湖大闸蟹，运送到周边城市，只需要几个小时。

好螃蟹的标准：青背、白肚、金爪、黄毛，将爪子按到手上，要有按到筷子一般的触感。

蟹王大致能有一斤上下的重量。

极简的做法是清蒸，用温热水淋上去，让螃蟹放弃挣扎，蒸出来味道才会好吃。

不用十分钟，满满一笼新鲜美味的大闸蟹即可出炉上桌，足以让任何食客心满意足。

大腿肉，肉质丝短纤细，味如干贝。小腿肉丝长细嫩，美如银鱼。蟹身肉洁白如玉，还有最精华的蟹黄，鲜而肥，甘而腻，黄似金。

鲁迅先生对于食蟹，有细致的描写。

“秋高稻熟时节，吴越间所多的是螃蟹，煮到通红之后，无论取那（哪）一只，揭开背壳来，里面就有黄，有膏；倘是雌的，就有石榴子一般鲜红的子。

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