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刘大叔说:“谁家都缺油水,都想要点肥肉回去炼油。瘦肉没油,不吃香啊。”
杜若道:“那,我能买上几斤吗?”
“瘦的?”刘大叔问,“大家都不想要,你想要?”
“要,给我来十斤。”杜若道,“要是到最后还有剩下的,我还可以多要点儿。”
“这……”
杜若接着说:“我们家今年可是有了三小队队长的赔偿,想多买点儿肉回家做成腊肉,保存好了能吃一年呢。”
“也是。”刘大叔同意了,“我先把这边的瘦肉切下来给你留着。等到最后看看还有没有剩下的。”
“行啊,骨头猪蹄啥的都行。”
她不嫌弃。
刘大叔道:“猪蹄就别想了,早就被家里刚生了小娃娃的人家买走了。”
杜若还不死心,又道:“那能不能把这些小肠也卖给我,一个猪的就行。”
“这,行吧。给你留着,这个也是要收钱的。”刘大叔强调道。
“刘叔你就放心吧。”
杜若提着自家分到的肉,回到大食堂。
这边的热水已经烧好了,一头猪的下水也都放在这边了。
村长媳妇教杜若和赵红梅怎么洗这些下水,她们要用这些做大锅菜。
别的还好说,但是这个肠啊,清洗不好那真的是难吃。
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