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【你们只管自欺欺人好了。】
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【别跟他们吵吵,官方宣布新规,所有参与美食节的人都由承办方提供摊位和食材,所有备餐事宜均为人工操作,拒绝一切科技的参与。】
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【哦豁,没了餐车可怎么办呢qaq】
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【嘻嘻,这下可有好戏看了。】
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【哇咔咔,颤抖吧那个谁!】
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纪洲看着世聚集团刚刚发布的新规,悬着的心终于落了地,只要知道对方的目的,一切就都好办。
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吴云哼笑道:“我们果然没猜错,岳庭就想靠拉踩,让自己人上位,甚至不惜拿出1000万造势,就怕最后赔了夫人又折兵哦。”
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方安愉悦道:“这不明摆的吗,他还真以为拿掉锦宁的餐车和瑞和轩的货就稳赢了,真是天真,也不看看咱们这边都有谁,纪大厨是技术指导,温总是财力担当,有他们帮忙,还有什么困难?”
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纪洲笑道:“这事都不必劳烦温总,美食节走的是平价路线,不会弄高端的,根据饕餮榜的菜单可以推断出,岳庭要的是把最普通的食材发挥到极致,达到外观与口味兼具的效果。”
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饕餮榜上的菜单,多以高端和稀缺为主,讲究精致与极致,或是还原皇家菜、或是找寻非遗菜,又或者在烹饪方法稀缺性上大做文章,致力于把菜做成色、香、味、意、形都具备的艺术品。
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这种要求对于师出名门的弟子而言并不难,世家的子弟从来都不缺钱,也有大把的资源供他们不断练习,精进技艺。
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但对于普通人而言,别说学了,很多食材连听都没听过,就算听过也知道,那也买不起,更经不起一遍遍的烹饪
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