难。
当下心也是一松,也跟着笑着说道:“刘厂长,这事儿包在我身上,至于做什么,你们商量好没有?还是我拿主意!”
一说起做菜何以助一点都不含糊,立马向对方请教了起来。
毕竟干活不由东累死也无功,对方要做什么?如果有要求的话,何雨柱是不建意跟随对方的要求来,如果对方没要求的话,要让他自己想他也顺便动动脑筋的事儿。
现如今困难已经解决,刘厂长可谓是笑的眼睛都眯成了缝,可一听到何雨柱这边居然还可以,要自己想做什么就做什么,这一点倒是让刘厂长觉得应该听听对方厨师的意见。
毕竟他们在行政科开了那么长时间的会,也没最终商定好做什么菜,现在有一个师傅在面前听听对方的话也是好的。
刘厂长抬起了面前的唐志刚喝了口,缓缓的说道:“何师傅有没有什么拿手的?毕竟我们厂子里的人都要吃一头猪,难免有些地方不过分,这一点我们也一直很为难。”
听刘厂长这么说,何雨柱也不用当用脑袋思索起了,到底做什么菜合适?
猪的重量他已经听刘厂长跟他说了,确实是一头大猪肠子里这么多人,如果要是光做纯肉的菜,那肯定是每个人分不了几口的。
思来想去,何雨柱想了想。推荐般的说道:“刘厂长,既然你这么问我了,那我也说说我的看法。”
“这猪肉确实不少一整头猪呢,但咱们厂子里的人你也知道,数量对上这头猪的话,一个人也分不了多少。”
“所以我想着咱尽可量荤素搭配,别全都做纯肉的菜。”
刘厂长听了何雨柱的话,十分同意的点了点头。
对方说的跟他们思考的一样,这猪肉确实不适合做纯肉的菜。
紧接着何雨柱又说道:“所以我就想咱们用五花肉做梅菜扣肉。”
“后腿肉可以卤大骨或者是做狮子头。”
“排骨可以做成粉蒸排骨。”
“猪血可以做成血肠或者血豆腐炖酸菜。”
“一头猪大概也就是这几样,刘厂长你觉得合适不合适。”
何雨柱报出了自己心中预想的菜单,等何雨柱说完之后,刘厂长竟然不自觉地带入其中口水甚至都充满了口腔。
虽说对方只是报了个菜名,但许久没见荤腥的刘厂长。已经觉得对方的菜已经呈现在自己面前了。
索性刘厂长也不再纠结,直接同意了何雨柱的看法,点头同意道:
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