这个可能。
“林少,外边已经有蛮多跟我们一样的店,我也去试过了,口感还是可以的。会不会对我们有影响啊!”
跟林秋稳如老狗的态度不同,毕竟这六家店是他在管理的,看着外边那一家家开起来的奶茶店,他的内心还是有点忐忑的。
特别是连一些小卖铺都在卖,虽然看起来粗糙了点,而且口感也不咋地,但是总担心会不会影响到仙芽的生意。
“这段时间,店里的报表你也看了,目前为止,虽然外边是开了不少的店,但是我们家的业绩还是稳定的,甚至还有所增长。”
林秋顿了顿,然后继续说道:“这个奶茶的市场是非常大的,我们不可能全部吃下来,所以我们就只能选择性的挑选市场,目前我们的市场就是那些有小资情调的人,这批人也是有小钱,最能消费的一个群体!”
陈新伟其实没有感觉到自己家的仙芽产品有什么市场划分,但是林秋这么一说,他就开始琢磨了。
“你没看我们产品的定价,目前这个价格,刚好是这些人承受的范围之内,而且市场上出现的那些低端的奶茶正好给我们做衬托,这样就能把买我们的产品跟买那些的产品,区别开了!”
“我们要营造的一种气氛就是,喝不起我们家奶茶的人,也可以偶尔喝一次,喝的起我们家的,可以炫耀这才是奶茶,没有那些垃圾产品对比,怎么体现我们的高大上呢!”
陈新伟这下懂了,“林少的意思就是,我们的产品穷逼羡慕,傻逼装逼!”
话虽难听,理是这个理,林秋点点头,“所以说,我们一定要保持我们的品质,也不要随意的降低价格,更要不断的推出新的产品,新的创意,这样才能牢牢的吸引住那些自以为高人一等的人!”
最好赚的钱是女人跟小孩,这两种人都有一个特性,虚荣心比较重,有理智的没有几个,就算有,在自己能力范围内能消费的起,他们还是选择贵的。
只做贵的,但是能做到又贵又好,那就更完美了。
所以林秋接下去打算要推出一款新品,就叫做小资拿铁,直接赤裸裸的告诉大家,有资格小资的才有资格喝这款奶茶,因为里边有咖啡。
在改革开放没多久的年代,咖啡这个可以算是身份的象征,很多人觉得能坐在咖啡厅里喝一杯咖啡,那他就比别人牛逼了一分,比别人高雅了几分。
“对了,我还发现街面上还有几家也在做我们的新产品,鲜芋西米露,我觉得是不是我们店里出了内
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