嫩芽饮品,林秋觉得蛮好的,也懒的起名字,就把仙芽拿过来用了。
这时候的市面上已经有人学着林秋他们开出了奶茶店,别的不说,有的味道还蛮正的。
也不知道这些人哪里学来的,也许是深市那边传过来的,毕竟这些东西,那边的人已经早就开始卖了,只是没有传到这边来而已。
林秋也不担心,据他印象,就算有,也只是那些基本的奶茶,后世的新品种,这些人肯定没有,因为没有地方学啊。
自从用了茶粉完以后,林秋就不担心有人做出跟自己一模一样的东西 出来,毕竟就算是茶粉,也是黄老板按自己要求做的,除非黄老板没有经过自己同意卖给别人。
这个问题以后不好讲,现在嘛,肯定是不可能的。
黄老板这段时间比较忙,好像接到了什么新的订单,这已经有十天半个月没有见到他了。
林秋后来叫他再制作的茶粉,他也只是在电话里跟林秋沟通,但是就是没有看见人。
这就引起了林秋的好奇心,但是这几天新店跟旧店都在推出新品,林秋也没空去满足自己这个好奇心,而是要把注意力转移到这些店的销售数据上来。
按照这几天的数据来看,卖的最好的是店里卖的最贵的一款,鲜芋西米露。
这是一款跟奶茶不怎么相似的东西,但是就是很多人喜欢,特别是女孩子,三块五一杯还经常卖断货。
不同于后世,芋泥用的都是那种科技狠活,所以可以无限量,这六家的芋泥都是林伯这边当天制作的。
除了保证新鲜度外,还要保证质量,所采用的原料可是货真价实的槟榔屿。
所以这款饮料的话,带有很香的芋香,而这西米呢,也是每天让那二十个学徒手工制作的,所以跟外边买的,吃起来更加的Q弹。
这也仅限于自己家可以这样操作,毕竟这个中央厨房在那,而且店铺少,才能纯手工,至于以后会不会一直保持,那等以后再说了。
手工的东西肯定比机器做出来的香,这是毋庸置疑。后世为什么很多美食再也吃不到了,就是因为很多手工都变成了机器,那口感怎么比?
生意最好的仍然是百货店跟服装批发城那边,这两家店因为开的早,再加上位置好,每天的营业额都能做到五千以上,节假日飙到万也都有见过。
新开的小店虽然业绩没有那么耀眼,但是平均一天一两千的营业也是能做到的,特别是那个鲜芋西米露,能占到营业额的三分
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