七八糟的我也没吃过,不过看着还挺有食欲的,口感也比较丰富。”赵晓婧道。
由于是自己人吃,她就没将各种部位区别开,将什么拱嘴天梯口条也一同切了放进去,猪头肉是按蒋政春所说切了骰子形状,其他有些部位不太适合就切了大块,所以一盘猪头肉里面不仅什么都有,而且形状乱七八糟的。
赵晓婧连吃几块骰子状的猪头肉,也觉得唇齿留香,脆骨的脆和猪头肉带着劲道的糯一同在口中铺开,一点不油腻的同时扎扎实实的g e t到大块吃肉的快乐。
再吃点天梯,吃点口条,吃点拱嘴,别提口感有多丰富了,整个人都被肉香环绕。
更别提蒋政春送来的头茯黄酒是真的醇厚又爽口,放在酒壶里小火慢慢温过,喝一口感觉疲惫尽消,口中残留着微甘,再吃卤猪头肉,味道又上了一层楼。
“哦还有这个猪头肉是我今天刚好遇见了好肉,别人自己家新杀的土猪,下次不一定买的到了。”赵晓婧想起自己悄悄升级的特级食材忙补充道。
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