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几个人进屋后,屋里弥漫着一种复杂的氛围,有疲惫,有庆幸,也有深深的担忧。卫萍看着荣雨和道坤叔那满是风霜的面容、凌乱的头发和沾染了灰尘的衣衫,想着荣雨和道坤叔肯定没吃饭呢,于是说:“叔,你俩先歇会儿,我去给你们做碗面条,吃完热汤面暖和暖和。”
说罢,卫萍转身向厨房走去。厨房里有些昏暗,她熟练地从灶台下拿出引火的干草和木柴。她先用打火柴点燃干草,小心翼翼地往里面添加着木柴,火苗在灶膛里跳跃着,逐渐旺了起来,映红了她的脸庞。红红的火光在她眼中闪烁,那专注的神情仿佛在完成一件无比重要的使命。
她起身走到水缸前,拿起水瓢,轻轻舀起一瓢水,水在瓢里晃动,清澈而凉爽。她将水倒入锅中,盖上锅盖,然后转身走向橱柜。橱柜里摆放着各种瓶瓶罐罐和米面粮油,她伸手拿出装面粉的布袋,解开绳子,用碗舀出适量的面粉倒入盆中。接着,她又从盐罐里捏了一小撮盐撒在面粉里,然后慢慢地往盆里加水,一边加一边用手搅拌着面粉,面粉逐渐形成了絮状。
她开始用力地揉面,面团在她的手中不断变换着形状,她的双手沾满了面粉,却毫不在意。面团越来越光滑,她把面团放在案板上,用湿布盖起来,让它饧一会儿。趁着这个空当,她从篮子里拿出几个鸡蛋,在碗边轻轻一磕,鸡蛋壳裂开,金黄的蛋液流进碗里,她用筷子快速地搅拌着蛋液,蛋液在碗里旋转,形成了一个小小的旋涡。
这时,锅里的水已经开始冒热气了,她揭开锅盖,一阵白色的水汽升腾起来。她把饧好的面团放在案板上,再次揉了揉,然后用擀面杖把面团擀成了一张薄厚均匀的面饼。她把面饼折叠起来,用刀切成宽窄适中的面条,每一根面条都粗细均匀,像是精心雕琢的艺术品。
她把切好的面条下进锅里,面条在锅里翻滚着,就像欢快的小
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