第13章 豆包

刀就把烂蛇头给剁了下来，然后拿剪刀从肚子上剪开，把蛇胆取出来，用线系上放在小碗里。然后徒手就把蛇皮扒了下来，把内脏都去掉，几刀把蛇肉剁成段，一边洗蛇肉一边吩咐他烧火，把蛇肉焯了一次水，然后放了姜片和蛇肉煮汤。

一气呵成！叹为观止！

潘小文不知道应该用啥词来形容了。

刘大娘：“这是真不怕蛇啊！”那路上是怕弄脏手？

齐飞飞：“死了，这不就是块肉吗？”本想装一装的，这不是条件不允许，装不下去了嘛！她也不能假装害怕，支使刘大娘干活呀！那成啥了！

刘大娘：“对，对！”她有点儿词穷。她不怕蛇，但也从没这么想过。

潘小文：这蛇肉跟猪肉能一样吗？！

齐飞飞把蛇胆给了刘大娘，让她晾着风干，多攒几个说不定供销社或药店能收。不卖有人寻偏方也能用。

看锅开了，让潘小文在这烧火，小点火炖一个小时，他要敢吃，就跟刘大娘一起吃，给她留点儿就行。她回去煮饭了。

潘小文表示他一定完成任务。

齐飞飞又赶回知青点。

一屋子知青都在挑蘑菇，趟蘑是在地上长的，都是从草和落叶底下钻出来的，多少都沾着草，她们正在一点儿一点儿的摘，跟绣花一样。

看她们这样子不禁想笑。使劲儿抿着嘴，就怕笑出声来。

“不用这么认真，把根剪掉，大草叶捡掉就行了？”

白沙：“啊？那都是草，咋吃啊？”

齐飞飞：“焯完水再洗，不会让你吃草的。”

“嗐，你早说啊！这把我们急的，还说这啥时候能摘完啊！眼睛都看花了。”

有齐飞飞的加入加指导，人又多，很快就弄完了。

趟蘑有点儿苦，焯完水，需要多洗几遍去去苦味儿，让男知青又多挑了两挑水。

晚上做的淡淡的蘑菇酱。蘑菇的鲜美加上酱香，格外美味。

很是下饭，还没吃够，玉米饼子就没了。

于是，又煮了玉米糊糊，晚上把蘑菇都吃了，避免明天坏掉可惜了。

于是，问题又来了，玉米吃多了，可能会等不到新粮下来就断顿了。大家就说明天早上也喝玉米糊糊，晚点吃饭，反正现在不干农活，应该能行。

结果就是各个吃的肚滚溜圆，真是这些年难得的饱。

潘小文烧了一个小时的火，没吃蛇汤就回来了，这边刚好吃饭。

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