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说完,她顺手拿起了一把锋利的菜刀,作势就要往门外走去。
凤怡见状,赶忙出声阻拦道:“哎,等等!记得先去跟锦儿说一声哦,要不然等会儿她知道了,非得心疼坏不可。”
刑婶脸上洋溢着和蔼可亲的笑容,应声道:“知道了,姑娘。”
凤怡一边在脑海里构思着美味可口的大盘鸡所需要的各种配料,一边脚步轻快地朝着后院的菜园子走去。
她轻轻地掀起覆盖在土地表面的那层薄土皮,动作娴熟而又小心翼翼,顺着手势探入泥土之中,不一会儿便挖出了几个圆滚滚、胖乎乎的土豆。
这些土豆可是生长在水地里的宝贝呢,一个个都水分充足,表皮光滑细腻,呈现出嫩黄色,仿佛还带着清晨露珠的清新气息。
凤怡满心欢喜地用手掂量了一下手中的土豆,感受着它们沉甸甸的分量和坚实的质感,心中不禁涌起一股满足感。
随后,她找来一个小巧玲珑的竹篮,将这几个土豆轻轻放了进去。
凤怡转头看向辣椒,虽然这些辣椒栽种得比较晚,但经过一段时间的精心照料,已经有不少开始微微泛红,散发出阵阵诱人的香辣味道。
想到这里,凤怡忍不住摘下了几个辣椒放入篮子中,准备在今天的餐桌上增添一份别样的风味。
凤怡拿着一篮子食材回到厨房,将鸡肉切块焯水,土豆削皮切块。
辣椒小心翼翼的用剪刀剪开,将辣椒籽取出来,放在一边,打算晾晒干了明年成批量栽种。
接着,她热锅烧油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡块翻炒至变色。
再倒入适量的水,放入土豆和辣椒,加入调料焖煮。
不一会儿,大盘鸡的香味弥漫整个院子。
凤怡喊着刑婶再擀了点宽面条,一人一碗。
等到那细长的面条在锅中翻滚至熟透,一旁的菜肴也早已烹制完毕。
凤怡细心地将一部分饭菜留下,准备留给刑婶她们三人享用,而剩余的则被她稳稳当当地端进了堂屋。
虎子率先入座,刚一坐下便情不自禁地赞叹起来:“哇哦!这味道,光是闻着就知道一定超级香,一闻就晓得是大姐您的精湛手艺呀!”
听到弟弟的夸赞,凤怡脸上绽放出一抹温柔的笑容,轻声说道:“唉,真是许久未曾下厨做饭啦,都觉得自己的手艺生疏不少呢。
今儿个我特意加了些辣椒进去,估摸着可能会有些辣味,你们吃完之后可要记得多
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