重回九六,我家拆迁分了两条街
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第2章 亏就亏了,全当哥陪你玩儿

夏梦思老家这边的米花糖,是用机器的打出来的,一根一根,中间是空心的。

小孩子喜欢五根手指插满,然后咔咔一顿咬。

但是夏梦思要做的米花糖,有所不同。

她做的是油炸的,加花生仁和黑芝麻用糖浆拌在一起,然后切成片的米花糖。

这种吃食,他们这边没有。(我小时候真的没见过)

家里有现成的糯米和花生,所以这两样夏梦思暂时不用买。

她列出了清单,让二哥去县城买了二十斤白糖、大铁锅、漏勺、擀面杖、十斤芝麻、包装袋、十斤油、两斤麦芽糖、三个盆、还要买一个大砧板。

“白糖去批发部买,那里只要一块五一斤,其他地方买都要卖两块。油去粮油铺子买,那里便宜,不用买好的,买最便宜的就行。”夏梦思叮嘱着,“东西买回来,我们就开始做,争取下个周末,就能出去卖。”

夏叶飞收起单子,似乎又有些退缩。

夏梦思立马说:“别畏畏缩缩的,我们是做大事的人,要敢想敢做!如果亏了,我连本带利还你,赚了,咱们五五分,怎么样?妹妹够敞亮吧。”

“那倒也不用。”夏叶飞一咬牙,“亏就亏了,全当是哥陪你玩儿了。”

……

做米花糖,比较麻烦,要先煮熟糯米,做成阴米。

夏梦思立马煮了两锅糯米饭,倒在簸箕里摊开,希望后面几天天气好一点,这样米就能早点晒干。

第二天,夏梦思放学回来的时候,夏叶飞就把东西买齐了。

“梦梦,什么时候开始干?”他问。

“一共花了多少钱?”

“我没算。”

“不算账不行的,一分一毫都要算进来,要不然,怎么知道自己赚没赚钱?怎么定价?”夏梦思拿出纸笔,“登记上,以后买了东西,问人家要发票,没有发票,也得要收据,车费也要算上。”

夏叶飞一算,这些东西一共花了一百六十六块,来回车费四块,刚好花了一百七十块。

“我们什么时候开始做?东西都买齐了吧。”

“还不行,狗爷那边模具还没做好,约了明天拿,而且阴米还没好,看到我晒得那一簸箕糯米?要等那个干了,才行。不过我们把准备工作先做好,再做。”

芝麻和花生需要炒一下,这样做出来的米花糖才香。

现在天黑的早,家里的灯光昏暗,瓦数低,所以天黑前就要加工。<

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