老街杂货铺
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第11章 准备

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捞点酸豆角切丁,肥瘦相间的五花肉切丁。

准备好这些,点火开工!

先是把肉丁加上酱油蒜沫炒熟,再把木耳、香菇、胡萝卜、虾仁放进去一起炒熟,加上热水煮一会,勾上水淀粉,一大碗焦糖色的卤子就可以啦。

把肉丁加上酱油蒜沫炒熟,酸豆角丁搁里头,翻炒收汁,家常的酸豆角炒肉就好啦。

饭做好了,金心也到家了,洗干净手,帮着兰贵儿把做好的菜端到桌上,兰贵儿端着最后出锅的扣肉也上桌了。

一人一碗白嫩嫩的豆腐脑,浇上卤子,算是中午的汤菜,配上一碗冒油的大米饭,美滋滋。

油润润的梅菜扣肉,清爽解腻的酸豆角炒肉,丰盛的不得了。

兰贵儿小胳膊小短腿的爬上椅子,眉眼开心的弯成一道缝:“好了好了,齐了齐了。”

“吃饭。”

三个人吃着饭,时不时的聊几句。

金心把上午在小卖店的见闻说了一下。

“那几家的孩子都出院了,东西也买好了,赵老六还来问还差啥不,说是既然赔礼道歉,是不是得多准备点,不然显得不礼貌。”

“动手的时候都不觉得不礼貌,这时候开始讲上了,穷讲究说的就是他们这种。”兰贵儿不满的说。

“他们也是心里不踏实,我告诉他了,就按之前说的准备就行,让他们晚上一定要准时。但是我见他回去的时候拐弯去了拐子叔家。”

袁清青点点头,兰贵儿说的没错,穷讲究。金心说的也没错,不踏实。

人呐,只有惹了自己解决不了的祸,才会不踏实,才会害怕。

“他不踏实也正常,那天有一个算一个都提着心吊着胆。让他问吧,问一问时间过的也快一些。”袁清青理解他们,忙忙叨叨的能比老实呆在家里更让他们有安全感。

“铃铛婶子也来问她们家用不用准备什么,我告诉她只要准时到就行,她也就在没多问。”

“下午小卖店那边就别去了,去后院看看那些草药,我上午收拾一圈,感觉土的肥力可能是不够了,你再看看确定一下。”

“好,我看墙边那盒子苗打算种哪里啊,后院没地方了,前院也不方便种啊。”

“这事完了,我去找村长一趟,后山一直荒着也没人敢过来,正好租下来种这些草药。”

“那要不要把后山和后院圈到一起啊?”兰贵儿眼睛亮亮的期待着看向袁清青。

袁清

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