第5章 大蒜,红薯,鸡肉

，他原主也很久没吃油腥了，看到这鸡都嘴馋得不行。

“奶奶，我来做吧，我们院子里有个大厨，我跟他学了几手。”

刘平安知道要让他奶奶倒这么多油，肯定心疼。

还是得他亲自动手。

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陈兰对于平安是无条件信任，既然自己的大孙子想试试手艺，就让他展现展现。

“那好，你来做，奶奶给你烧火。”

陈兰说干就干，挽了挽袖子，就坐到灶台前开始生火。

现在条件差，料酒，花椒，盐这些都很少用，也没办法对鸡进行腌制。

所以还是直接炒就行了。

土鸡，只要是个正常人，正常做菜怎么吃都香。

刘平安洗干净鸡之后，就舀了一大块猪油放到热滚滚的锅里，看得陈兰心疼得不行。

不过她看到刘平安这高兴的表情，也把话咽下去。

她只是在心里想着：“以后省着点用，多吃十几天野菜糊糊，这猪油就当每天都用了。”

猪油一会就烧热，刘平安把鸡块都倒了进去。

滋滋一声，漫天的油烟升起。

厨房的声响也把三小只吸引过来，他们趴在厨房门口，闻着里面的香味。

个个嘴角都流出了口水，恨不得跑到锅里吃。

刘平安前世虽然是个宅男，但并不是连饭都不会做的肥宅。

贫穷，让他每天都做饭，厨艺大涨。

做个普通的炒鸡块，还是很简单的事情。

刘平安又放入盐，翻炒了几下，就把鸡块盛入大盘子里，他对着陈兰说道：“奶奶你去喊爷爷他们回来吃饭吧，我再炒个鸡杂。”

奶奶见状，心疼地点点头，嘴里嘟囔着：“这些好的东西，便宜他们了。”

“小强你进来帮你哥烧火，小涛看着妹妹。”

一边说着，奶奶一边走出了院子，往集体田地的方向走去。

刘平安看到奶奶远去，又翻开另一口锅，里面正煮着热腾腾的野菜糊糊。

“算了，还说把高粱面也做了，还是留着给爸妈他们吧。”

刘平安原来想做几个贴饼来吃吃，不过都有野菜糊糊了，还有鸡肉鸡杂，再做贴饼估计奶奶都要心疼了。

刘平安对着趴在厨房门口的两小只招了招手。

“三个都过来，尝尝你哥的手艺。”

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