“你还会包饺子?”
萧杏花笑着福礼。
“民妇的外祖母,祖籍距离鲁北一带很近,想必口味也是差不多的。那边的菜式民妇虽然会做的不多,不过面食却是拿手的。包子,饺子,馒头,甚至烙饼,民妇都会一些。”
管家点点头。
“若是来得及,你就包饺子吧,换着花样来,也省得贵人怪罪咱们大人待客不周。”
饺子跟馄饨的做法没什么太大区别,甚至还要简单些,连高汤都不需要,清水煮着吃最是正宗。
其他几个大厨,原本还想看看馄饨怎么做的呢,这下是看不着了。
至于饺子,本地人很少吃,不学也罢。
萧杏花包饺子时,不免又想到外祖母。
别家不同的节日,都是吃不同的饭食,外祖母却是但凡年节,统一都是包饺子。
姥姥的称呼也是她按自己那边定下的,她传给了娘亲,娘亲又传给了自己,自己又传给了孩子们。
碗盘撤下来时,萧杏花见那装着大葱猪肉馅饺子的盘子已经见了底,心里算是有数了。
管家特意过来告知。
“那位大人对你包的饺子很是满意,咱们县太爷也高兴,不过那位大人的行程有变,今天夜里就要启程离开,你再做午饭和晚饭两顿就可以了。”
萧杏花没想到这么快就能完事,想着做完晚饭后就跟弟弟回去,马上就能见到孩子们了,很是高兴。
“那我中午蒸馒头,做个糖醋里脊和宫保鸡丁,晚上就简单些包包子,管家觉得如何?”
管家连连点头,传达着那位大人的意思。
“若是来得及,你能否烙个馅饼,那位大人说是要带了在路上吃。”
“当然可以。”
萧杏花随便吃了几口饭,就开始和面。天气热,面发得就快,约莫着一个多时辰就能蒸馒头了。
时辰还早,还不到做午饭的点,她就在县衙后花园里随便走走。
按理说,能得那位大人的认可,自己怎么也算帮了县太爷的忙,可一想到前世弟弟在牢里被虐待,她就会生出报仇的心思。
县衙里很是清净,想必是县太爷为了节省开支,里面连衙差都没有几个,走了好一会儿都没见到人。
萧杏花见自己越走越偏,便赶紧掉头,准备回厨房。
这时,传来两个男人的说话声,萧杏花不想与人对上,便找了个角落藏起来。
“谭知县,别
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