苏老大在一旁看的仔细,苏瑶瞧着自家老爹已经洗了手这才道:“爹,你将面团再稍微揉几下。”
苏老大听见自家小闺女这么说,连忙将面团开始揉,苏瑶瞧着差不多了这才让停手。
接着就是让自家老爹把面团放进压片机,经过多道的压轴,逐渐压成厚度比较均匀的面片。
瞧着桌上的面片厚度,大约是在两毫米左右。
从自己的房间里拿出了切条机,院中打扫的丫鬟们大老远的在那里瞧着。
拿出来的机子真是从未见过,就见小公主用机子将压好的面片切成宽度差不多的面条。
跟农家手擀面的面条差不多,苏瑶看向自家老爹跟苏老太道:“阿奶,爹爹你们觉得这种可还简单,若是大规模做出来应当还不错吧。”
苏老太在一旁则是皱了皱眉头“乖宝啊,这东西做出来若是都放在一起时间久了,那还不都粘到一起啊。”
苏瑶听见摇了摇头,“自然是需要烘干或是风干,若是自然的干燥将面条挂在通风良好的地方,让其自然的风干即可。
烘干的话则是需要机子我那也有。”
苏老太连连点头。
苏瑶则是道:“我那边封地不是正缺粮食吗?这想着做出点稀罕的东西,给那些人换换口味。
而且这东西做出来的也快,又简单味道也还行,打个鸡蛋放点青菜一碗面煮出来也还不错。”
苏老太听见自家小孙女这么说连连点头,此时的苏老大在一旁直咽口水。
“乖宝啊,这东西晚上咱能吃不?要不让爹爹尝尝看?”
一旁的苏老太一脚就踹在了自家儿子的腿上,“吃吃吃就知道吃,没听见你闺女说这东西做出来,可是要送到福都去呢。
福都的百姓可都是你家闺女封地上的百姓嘞,你吃了他们吃啥!”
苏老大在一旁弱弱的反驳了一句,“我们一家吃哪就能吃这么多,咋就吃了别人没得吃了再说没有了再做呗。”
苏老太没好气的瞥了一眼,自家不成器的大儿子。
苏瑶则是在想着该如何包装,毕竟这种干燥后的长面条只需要按照一定的长度切断,随后便可以包装出来。
包装完成后的应该就像自己前世,那市场上所见的挂面产品一样。
并且还可以做各种各样的,比如说菠菜挂面,鸡蛋挂面那可都是同样的做法,只不过里面的水是用的菠菜汁,又或者是添加了鸡蛋和出来的面团。
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