第12章 南北差异

放完了煤气罐和莱阳钢管厂，天幕再次开始变化，一段新的视频出现。

【盘点南北方生活习惯的差异。】

古人：南北方能有什么差异，无非就是口重口轻，穿多穿少罢了。

【首先是口味方面。】

【豆腐脑。】

【北方口味：咸的、辣的、酸辣的。】

【加卤子、加辣椒、加醋、加香菜、榨菜、炒黄豆等等等等。】

【南方口味：甜的。】

【加糖。】

【还有一个特殊的河南，他们吃两掺，胡辣汤加豆腐脑。】

（这是又要开战了吗？）

（我先来，甜党都是异端，应该绑上十字架。）

（咸党才奇怪，好好的豆花加那么多奇怪的东西。）

（最后那个奇怪的东西是什么？）

（别管那么多，只要加了盐，他就是咸党。）

老祖宗看到这一幕也是见怪不怪，他们五年前已经见识过豆腐脑战争了。

并且这场战争已经蔓延到他们的时代，不少古人也就豆腐脑的咸甜问题争得面红耳赤。

甚至朝廷里不少南北官员都互相写檄文讨伐对方。

【豆浆。】

【南方：咸的。】

【北方：甜的。】

【粽子。】

【北方：白米粽】

【加糖、加蜂蜜。】

【南方：肉粽、蛋黄粽】

【加肉、加蛋黄。】

（我靠，咸豆浆我还是第一次听说，那能喝吗？）

（我们这里有豆花泡馍，里面放油泼辣子和馍片。）

（.............）

（肉粽我第一次吃的时候差点吐了。）

（你懂什么，肉粽才是yyds，白米粽有什么吃的。）

（就是就是。）

（听说无锡人吃个面都要加糖。）

（是做臊子的时候加点糖提鲜吗？）

（不，是端上来后自己加，桌子上有个小罐子，顾客自己加糖，一勺一勺的加。）

（.........北方人震怒。）

【汤圆/元宵。】

【北方吃元宵：豆沙、黑芝麻馅为主。】

【南方吃汤圆：荤素通吃。】

【青菜。】

【南方：菜心、上海青等等。】

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