第321章 年底了,忙坏了

笋粥。

冬笋比春笋更加脆嫩鲜美，这个时候用来煮鱼茸粥最合适了。

这道粥看似简单，实则隐藏了不少”小心思”。

先以鱼茸海鲜粥为粥底，再加入白豆，黄豆，花生。

并以陈皮提香，最后放入竹笋熬制至少两小时。

鱼肉和各种海鲜配料为粥水融入一份鲜甜，竹笋的加入是“鲜上加鲜”，

正气的豆类能够很好地中和了竹笋的寒凉属性，陈皮则祛除了鱼的腥味。

一道看似普通的粥里，蕴含了许多前人的智慧。

黄大人一口饼，一口粥，吃得津津有味。

沈昭年迅速地吃完了两个手抓饼，也加入了吃粥行列。

三人都安静地吃着美味的早膳，温暖的热意从舌尖到喉咙，一路滑入胃腹，胃里暖融融的，就连心头也是温温的。

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