过去比较穷,中原地区有个习俗,有酒得先紧着客人喝,客人先喝三杯后,主人才开始喝酒。
现在日子好了,只有少数地区还保留着类似的劝酒习俗。
都是主人喝多少,客人喝多少,像彭真这种先‘自罚’一杯的更加少见,有点儿像下属给领导敬酒,能看出彭真激动的心情。
凌彤暗笑,和刘小川喝酒,先‘自罚’一杯,这是怕自己喝不醉呢。
“大家尝尝菜……”彭真拿起筷子,“西州比较穷,能拿来招待的美食也少,不过这些都是我们当地特色。”
西州市的特色美食也就是炖羊肉,烤包子之类……吃一顿很美味,吃久了就会觉得腻。
当地特色指的是X省特俗,招待客人只安排西州市的特色美食,凑不出十个菜。
随着一道道热菜上桌,凌彤开始惊讶,指着好几道海鲜问道:“彭哥,这也是当地特色?”
“凌总,这你就有所不知了……”彭真笑道:“我们X省也有海鲜的,南美对虾,澳洲龙虾,石斑鱼这些在外面这很常见。”
“X省又不靠海,哪来的海鲜?”凌彤诧异道。
就连刘小川也不知道,X省居然会产海鲜。
“X省也有海鲜养殖区,主要位于塔里木盆地,原始水源是天山等高山的冰雪融水,再调配盐碱水,就能进行海鲜养殖。”秦春雨解释道。
作为国内顶尖的农学家,对于全国各地的土壤水源都非常了解,很多年前,秦春雨就曾提出在X省进行海鲜养殖的观点。
“长见识了……”刘小川夹起一只对虾,剥好后放在凌彤盘里,“没想到在X省,还能吃到当地海鲜。”
彭真三人干了一杯白酒后,一直没有再端起酒杯。
吃了十几分钟,盘算着刘小川应该有三分饱,彭真这才给李猛使了个眼色。
李猛作为招商局局长,应酬非常多,也是个大酒,彭真出差最喜欢带的人就是李猛。
“我可能痴长几岁……”李猛端着酒杯起身,“斗胆喊你一声小川,这杯酒我敬你,希望本次考察,西州市能让田湾集团满意。”
“李哥不必客气,我在田湾村长大,村里第一大姓是‘李’,我们也算有些渊源了。”
“这本就我干了,你随意!”
李猛仰起头把酒倒进胃里,还给刘小川亮了下杯底。
“小川,你悠着点……”彭真劝道:“不要学李猛……他有个绰号,叫李三斤!”
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