第1084章 鸿宾楼的菜肴

p> 邀请您过来，是为了让您尝尝，我们这里特色的美食。

多吃些菜，这里菜肴的味道真的棒！”

苏琪笑盈盈的开口道：

“郑先生，其实相对于美食，我更加喜欢美酒，其实我有些贪杯……”

舅舅爽朗的大笑出声，很是开心的回复道：

“您放心，酒管够，您随便喝！

您喜欢喝什么酒，也尽管提出来，就算这里没有，我也会安排人送来！”

苏琪狡黠的一笑，瞥了眼王页，看向舅舅开口道：

“我要是喝多了，您可得让页先生送我回去。

不然，我可喝不尽兴！”

如果要是碰着一个摆谱端架子、装犊子的这顿饭一定吃的不可能开心。

而苏琪表现出来的开朗大方，舅舅格外的满意，舅舅被苏琪哄的开心了，自己外甥王页自然就被卖了……

“没问题，先吃着喝着！

吃完饭了，如果时间还早，咱们换个地方继续喝！

您放心，晚了我一定让这臭小子给您送回去！”

苏琪得到满意的回复，心里无比欢喜的她再得意的瞟了一眼王页之后，又端起酒杯敬了舅舅一杯……

作为多年粉丝的舅舅来说，更加的开心了……

一边吃着饭，舅舅还一边为两位女士介绍起了一些特色的菜肴：

“这道凉菜叫乾隆白菜，是一道老北京的特色菜。

不过，这里的乾隆白菜和外边的乾隆白菜还略有不同！

你看啊，这里面红色的小方块叫山楂糕。

外面的乾隆白菜里都没有山楂糕，有了山楂糕这道菜的提味和其他地方的乾隆白菜会有明显区别。

来，您尝尝～”

“还有这道看着挺有意思的菜，现在叫水果萝卜，将萝卜插在了冰里显得高端了不少。

可在我小的时候，这道菜就叫青萝卜。

也没有冰啊什么的，没这么花哨，就是切好了，码一盘子里，蘸着黄豆酱吃。

这是现在有条件了，更加注重外观了，其实没那么多讲究……”

“这道菜可是清真名菜，芫爆散丹。

那么他为什么叫芫爆散丹呢？

芫爆散丹的原料中，羊肚的一部分被称为“散丹”，而相似的部位在牛身上则被称为“百叶”。

散丹因其质地脆嫩和特殊的鲜味而受到喜爱，且易于消化。

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