穿到古代农家:我靠做生意致富
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第360章 应对其他酒楼的管事

对奶茶店和锦玉楼不满的一共有七家酒楼。

这几家酒楼的管事分成了两拨,其中三个到奶茶店,四个去锦玉楼。

但他们没有一大早就走,而是等到了午时末。

他们都觉得这个时候两家店的客人少,不仅更方便跟伙计说话,还更容易探听到重要信息。

而且客人少的话,他们的脸面也都能保住。

毕竟他们在京城也算有头有脸,被看到去其他店买吃食算什么事?!

七个人商议好后分开,因为他们都在外城,所以去锦玉楼的四人最先到达了目的地。

也算是巧,四人到时,锦玉楼正好空出来一个包间,伙计殷勤地邀请他们进入。

*

四个管事都是第一次进锦玉楼,不由四处打量。

锦玉楼一楼没有包间,除了柜台,就是一些供客人歇息的椅子和用来装饰的花木,二楼则都是包间,此外通过一楼的后门,走过一片小桥流水后也能看到几个包间,因为那几个包间外的风景好,所以那几个包间的价格比临街的包间更贵一些。

此时空出来的是二楼临街的包间,伙计将四个管事迎进去,拿出菜单问他们吃什么。

几个管事毫不犹豫要了所有的招牌菜。

今日来,除了探听情况,他们还有一个目的,就是好好尝尝菜,他们倒要看看这家的菜有什么好的,引得达官贵人们都跑来吃。

*

伙计离开包间,回头看了一眼,然后快步下楼,跟掌柜的汇报情况。

“揽月楼,清萍居,状元楼,南州馆四家的管事来了,要了所有的招牌菜。”

掌柜的眯起眼,“他们果然来了。”

这几日他们不仅招待客人,还安排人时刻注意着其他的动静。

好多家酒楼的伙计偷偷跑到他们这观察,他们嘴上没说,实际上都知道。

没想到最后是这四家先忍不住。

他们此次来,肯定不只是简单的吃饭。

掌柜的想着,面上不露声色,“去后厨让人上菜吧,他们今日既然过来,就是客人,咱们该怎么做就怎么做。”

伙计哎一声,小跑到后厨,也把情况跟黎语说了。

黎语的想法和掌柜的一样,正常上菜,正常应对。

在开店前,他们就知道会出现这种情况,为了更快把事情解决,他们列出了相关的应对办法,所以现下完全不用慌。

*

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