重生1978,从邮电维修工开始
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第17章 红烧田鸡

拎着满篮子猪菜。

一进门,她们就闻到了田鸡的香味,小妹苏维维便立即嚷了起来。

“妈,这就是田鸡的味道吗。”

看来是苏宁已经告诉小妹中午有田鸡吃,小丫头非常兴奋,开始四处搜索,可她并没有看到传说中的田鸡,不免有点失望。

“妈,田鸡呢,我明明闻到了田鸡的香味了,怎么没有看见。”苏维维疑惑开口。

“田鸡放在饭锅里蒸着,等你爸爸回来一道吃。”余桂芝开口道。

妈妈的话,让苏维维一阵惊喜,看来中午不仅有田鸡吃,还有大白米饭,这比过年还要好。

中午有米饭吃,苏宁也很高兴,她看着苏臣开口道:“哥,你今天买米了。”

“对,不仅买了米,还买了一些米糠,将米糠与猪菜拌在一起喂猪,猪会长得更快。”

“哥,看来你昨天挣了不少钱,你下次出去挣钱,一定要带上我,我也要出去挣钱。”

“行,没问题,那你就跟着哥好好学习怎么挣钱。”

说话间,苏东年扛着锄头回来了,生产队已经收工,社员们开始回家吃午饭。

见父亲回家,母亲赶紧收拾餐桌,焖在饭锅里的红烧田鸡,终于被端了上来。

在饭锅里焖了一段时间的田鸡,香味更浓,一家人很快围上了餐桌。

中午有田鸡肉,家里人是知道的,可没想到还有大白米饭,这让他们惊喜不已。

“快吃饭吧,大米是小臣在街上买的,天天吃玉米糊,今天也换换口味。”

母亲说话时,还不忘走到门边,将大门关上,她不想让村里人知道家里有大米饭吃。

这年头,大多数家庭都缺粮,自己家里吃大米饭,会引起村里人的猜忌。

母亲回到餐桌边,一家人开始埋头苦干,大快朵颐。

“哥,田鸡太好吃了,晚上还去抓田鸡吗?”

“只有维维喜欢,哥哥天天晚上去抓田鸡。”苏臣笑道。

中午田鸡装了两大盘,母亲还想留一盘晚上吃,但架不住一家人吃饭的攻势,两盘田鸡很快见底,连汤都不剩。

不仅如此,一锅大白米饭也吃了个精光,连锅粑也不放过。

见此情景,母亲不由得皱起眉头,这么吃肯定是不行的,就是地主家也架不起。

本来打算晚上煮些稀饭,看来还得吃玉米糊,只要一碗玉米面,就能做一锅玉米糊,足够一家人吃了。

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