第17章 红烧鱼贴饼子

即过来帮忙。

奶奶看见了，心疼他瞎花钱。

一切准备好，曾旺财陪着奶奶说了会儿话，看看时间差不多了便进厨房开火，喊大一点的金环帮忙烧火。

令曾旺财欣慰的是，家里的大锅保存了下来，并没有在去年的浩劫中牺牲掉，因为去年的大炼钢铁，好多人家里的铁锅铁盆什么的都没了。

曾金环熟练的生火，不一会儿就把灶烧着了。

锅烧热后下油，鳝鱼这种食材就是要下重油，因为食材多，曾旺财足足给了半斤菜籽油，菜籽油一热，那香味飘散开了，惹人垂涎。

看做菜的曾银环小嘴大张，震惊的看着大哥：“大哥，油给多了，我娘平时都是滴两滴，这么多油吃到肚子里，拉粑粑不是滑溜溜的。”

“你一个丫头，说这些东西干嘛，放心吧，大哥有的是油。”曾旺财失笑，交代大妹妹把火不要烧大了。

油温合适后，姜蒜下锅爆香，再点缀一点点干辣椒，完后将所有杂鱼一股脑倒进去。

刺啦！

爆响过后便是食材和佐料的香味。

爆炒，加水，放调味料，盖上锅盖后曾旺财再去和面，必须是玉米面，完后把玉米面捏成饼子贴在锅边上，杂鱼好了，饼子也熟了。

曾小环没有灶台高，踮着脚想看却看不见，含着指头说道：“大哥，你做菜真香......”

后面没什么事儿了，曾旺财拉着两个妹妹出去，厨房太热，交代大妹妹把火弄小一点之后出来，不用看着。

张秀芝回来了，她辛苦了几个小时，抓到了一条三斤多不到四斤的草鱼，用一根芦苇穿着，用一根不知道在哪弄来的树杈挑着，竹篓被她挂在腰间。

她身上的衣裳半干半湿，头发也湿，而竹篓却是干的，很显然抓这条鱼她下水了，并没有用到竹篓。

“奶奶，我回来了......耶，你怎么在这儿？”张秀芝还没有走进院子，看到了笑眯眯看着自己的曾旺财，她猜到了曾旺财的身份，“你是曾旺财吧？”

虽然用的是问句，但张秀芝内心已经肯定了曾旺财的身份。

想起早上曾旺财盯着自己看的眼神，她很自然的以为曾旺财那个眼神是在审视未过门的媳妇儿。

于是，张秀芝刮了曾旺财一眼，丢给他一个后脑勺。

“奶奶，鱼抓到了，我去洗个澡哈。”张秀芝把鱼放在院子里，走进厨房找桶。

闻到了锅里的香味，张秀芝忍不住

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