二十四贴完对联,挂好灯笼。
腊月二十五,煮糯米,打糍粑。
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腊月二十六,去百货公司买年货。
腊月二十七,买菜,买米买油和调味品。
腊月二十八,包饺子,准备扣肉,奶奶还把明儿除夕要吃的硬菜提前做好一部分。
有茶油土鸡钵,猪脚黄豆钵,红烧鲈鱼钵,牛腩炖扁豆钵。
这些都是钵子菜,全部做好用钵子装好,盖上盖子,明天吃的时候直接热一热就行。
所有东西准备就绪,就等着明天除夕了。
吃完晚饭,一大家子人围炉聊天,董无双把烤好的糍粑拿出来,沾了点白糖放进嘴里,甜甜糯糯的滋味进口,非常好吃,开始给家人安利,“你们也尝尝。”
盛图南拿了一个,放上盛奶奶腌制好的辣萝卜条和豆腐乳递给展新月,他知道媳妇儿爱吃辣。
其他人也都拿了一个在手里,一边烤火一边慢慢地吃。
盛奶奶突然发问:“明天几点吃团年饭?”
董无双道,“年夜饭,年夜饭,肯定是晚上吃。咱们以前都是晚上十点左右开始吃,然后一直吃到晚上十二点。”
“您是想几点吃?我们可以提前。”董无双道。她以为是老人家晚上熬不了那么晚。
“妈,我们芝山县的是早上天没亮就开始吃团年饭。”盛图南解释道:“我们那边叫团年饭,不叫年夜饭。”
“这么早?”沈知闲惊讶地问。
“在很久以前的大年三十,我们那儿的壮年男子天不亮就要集结去上阵杀敌,为了让他们能够在出发前吃上团年的饭,和家人共享团圆时刻,大家便集体凌晨起来准备饭菜。从那以后,咱们那儿的人都是天不亮就开始吃饭了。”
“也有一个说法,就是从凌晨四五点中开始吃,一直吃到早上七八点,越吃天越亮,也象征着来年的日子会越来越好。”展新月补充道。
“原来是这样,还蛮有纪念意义。那咱们明天也吃团年饭,从凌晨四五点开始吃。”沈敏鄂道。
“好。早上吃团年饭,晚上再吃饺子守岁。”沈知闲笑着道。北方人,过年不吃饺子不行。
第二日,除夕,天还没亮,盛奶奶,外公还有董无双就早早地起来准备饭菜了。昨天准备了四个钵子菜还有一个扣肉,今天要做的菜就不多了。
盛奶奶弄了四个炭火炉子,摆在饭桌上
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