不会细问对方家里的变故,再说了,如果对方家里没有变故,肯定会在镇上开个燻肉店,没必要在寒冷的大街上售卖。
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最重要的是,他將酒楼里的几个厨师召集起来,没有一个敢拍胸脯说可以做出来熏鸡,因为琢磨不出来最为关键的调料配方。
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所以他只能顺著对方的意思,“金小哥,那你算算做六只熏鸡的本钱。”
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手里有钱,心里不慌,南清漓窃喜洛掌柜这么容易就上道了,她语气平淡说起,“洛掌柜,一只二斤重的生鸡一百文,再加上熏制调料五十文,这就是一百五十文,我做出来送到你这儿只加十文的人工费。”
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平时採购食材等等都交给酒楼管事去负责,所以洛掌柜对食材成本这块儿一无所知。
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听到南清漓说每只熏鸡只赚十文,他斟酌片刻,拿出了一两银子递过去,“金小哥,这是六只熏鸡的预付定金,以后也是一样,我都会提前预付。”
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为了显示合作的诚意,南清漓数出来四十文,给了洛掌柜,然后才收起来这一两银子,站起身。
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“洛掌柜,我这就和小鹏去採购东西了,因为家里距离镇上比较远,所以明天送不过来熏鸡,后天才可以。”
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洛掌柜点点头,“金小哥,后天你过来时,一併带上三十个熏鸡架,看在我们兄弟这么投缘的份上,我也不砍价了,每个还是十五文。”
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洛掌柜都和自己称兄道弟了,南清漓只能暗嘆运气好,“洛掌柜,小弟多谢你的照拂,就此告辞。”
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洛掌柜將两人送到门外时,陡然一拍脑袋,想起来什么似的,“娄公子再三嘱咐我,他好久没有看见你了,让我一定要留下你把酒敘旧,他出去会友了,最迟午饭后肯定回归,金小哥,我可以安排小鹏去厨房打杂,是有偿的,你们离开时,我给小鹏三十文,那现在我带你去娄公子的厢房吧?”
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