第229章 酱肉

“呵呵！那能怪谁？让你多吃点你非说没胃口…”

等猪肉处理完，刘海峰两口子的饭菜也做好了，杀猪的两个人再加上老两口，还有刘海峰两口子，饭菜虽然不说多丰盛，但也是大米红烧肉，相对刘海峰家或许不算什么，但两个杀猪的，却是吃的满口流油连连称赞。

或许是感到这边热闹，在家吃完饭的侄子侄女们刚放下碗筷也跑了过来，看到这么好的伙食，一个个就算刚吃完饭，还是忍不住默默吞口水。

没办法，自家孩子，总不能让他们眼巴巴看着，找了个碗，把菜拨出来一些，分量不太多，但每个人好歹能分两口。

下午，刘海峰便开始制作酱肉，需要准备的材料，先前他就已经买好了。

一个锅里煮肉，快好时另一个锅里放油，加入适量的冰糖，炒出糖色放入出好水的肉，加入肉汤，放点生姜葱段，老抽八角花椒和辣椒，再放个秘料小包，小火慢煮至粘稠，看着颜色差不多了，刘海峰便捞了出来。

接下来只需要等待凉透，切成片即可。

闻了一下午的肉味，刘大嫂和刘二嫂忙完手里的事，下午连地里都没去就赖在老四家里，其目的不言而喻。

“老四，这肉是不是好了？”

刘海峰点点头。

等会儿晾凉了就可以切成薄片摆盘了。

刘二嫂起身凑过去，也不管烫不烫，看到有个边角的，一把拉起来就塞进了嘴里，虽然烫的龇牙咧嘴，但那满嘴的肉香，还是令她下意识的眯起了眼睛。

刘大嫂看的羡慕不已，暗自吞了口口水，虽然她也想这么吃，但是他可没有老

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