第344章 藐视皇恩

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他看向沈诗琪，试探道：“世子爷深明大义，下官佩服。只是，这雪花盐的秘方……”

“秘方？”

沈诗琪笑了，“赵大人误会了。哪有什么秘方，不过是多费些功夫罢了。”

她指了指顾晗，笑道：“我家夫人嘴刁，嫌市面上的官盐粗粝，硌牙。我便想着法子让她吃得舒心些，就命人用最细的麻布和西山特有的白沙，一层一层地过滤卤水，再用小火慢慢地熬。这法子，费时费力，十斤粗盐都未必能得一斤精盐。本就是我们自家用的玩意儿。”

赵青云和崔平对视一眼。

层层过滤？

这听起来倒也合理，但赵青云总觉得没这么简单。

“原来如此。世子爷真是持家有道。”

赵青云的笑容依旧温和，看不出情绪。

“世子爷真是……情深意重。既然如此，下官便先去盐场和工匠署巡视一番，也好尽快熟悉公务。”

“请便。”

沈诗琪做了个请的手势，

“朱大人，你可得陪好了，万不能怠慢了赵大人。”

……

青州城外的盐场。

这里看起来井然有序，数百盐工正在劳作，晒盐、卤水、结晶……一切如常。

赵青云负手走在田埂上，仔细观察。

这里的盐工看起来精壮干练，动作也算麻利。

晒出来的盐，品质确实比一般官盐要好。

崔平抓起一把盐，在手里捻了捻，虽然不错，但离京城中传闻的“雪花盐”还差得远。

“朱大人，”赵青云的声音很轻，“这就是如今青州雪花盐的盐场？”

朱寻擦着汗道：“回大人，正是此处。”

赵青云走到一处工棚前，这里有几个工匠正在用复杂的沙漏和滤网装置处理卤水。

一个管事模样的人连忙迎上来行礼。

“这位师傅，你是在提纯精盐？”

赵青云温和地问道。

那管事恭敬道：“回大人，正是。世子爷吩咐的法子，要用这三层沙土、五层细麻过滤，耗时耗力得很。”

赵青云蹲下身，仔细看了看那套过滤装置，设计得颇为巧妙。

“出盐率如何？”

管事叹了口气：“不高。这麻布精贵，用不了几次就得换。沙土也得从西山运来。十不存一啊。若是卖不出高价，便是赔本的买卖。”

赵青

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