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在大家的欢声笑语中,陈尘和帮著一起將处理好的田螺清洗乾净,端进了灶台边。
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陈建文早已在炉灶前忙碌开来,灶膛里的火苗欢快地跳跃著,映红了他满是笑容的脸。
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陈尘站在陈建文旁边,说道:
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“爸,你这独家秘方可得多放点料,让大家吃得过癮。”
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陈建文接过田螺,自信满满地说:
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“那还用说,保证让你们吃了忘不了。”
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说著,他熟练地往热锅里倒油,等油温一到,葱姜蒜下锅煸炒。
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瞬间,浓郁的香味便瀰漫在整个厨房里。
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秦瑶和林慕溪好奇地站在一旁,用力地闻了闻,
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“哇,田螺还没下,我就闻到香味了。”
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“我也是,现在就想吃了。”
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接著,陈建文將田螺下锅,隨著一阵“噼里啪啦”的响声,香味愈发浓烈,勾得眾人的馋虫都快出来了。
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秦瑶在一旁看得入神,更加好奇地问道:“叔叔,这田螺还要加什么特別的调料吗?”
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陈建文一边翻炒著田螺,一边笑著回答:
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“这调料啊,就是咱本地种的辣椒和紫苏,加上这两样,味道才正宗。”
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说著,他从一旁的篮子里拿出洗净的紫苏和几个红通通的辣椒,切碎后撒进锅里。
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紫苏独特的香气和辣椒的火辣瞬间融入田螺中,整个厨房都被
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