十九世纪女作家
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第8章

在是十九世纪初,蒸汽机刚刚广泛运用到各行各业,火车的雏形早已经问世,可还是没有普及,只有零星的煤矿在用,普通人出行还只能依靠马车。

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她将这记事本合好,放到书案上,跟着珍妮离开了。

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由于给罗茜帮了忙,罗茜便带着玛格丽特和珍妮,哈洛特一起回排屋去厨房开小灶。

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原本呢,像这样的庄园都会把主建筑的地下一层用来做仆人大厅和厨房。

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这里的地下空间有些太潮湿,只能用来存储马铃薯,酿酿酒,至多也就是留一个候车室,停着单排或双排的敞篷马车,或者封闭式马车。

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所以,修缮建筑的时候才在北侧干脆加了三座排屋,将住建筑的许多空间都解放出来,主楼更宽敞了。

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厨房在第三道排屋的一楼,与不远处饲养了十来匹马的食厩相对。

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仆人的饭,都是厨娘们做的,主人家的菜是厨师做的,厨师是新换的南欧人,厨娘们就都是本国人。

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大厨房里戴着高帽,毛发浓密的厨师们个个都不好惹,脾气不小,指挥副手处理案子上的杂活,厨房里几头灶眼都留着火。

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路过的人凡是见了罗茜,总要招呼一声。

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半道有副厨盯到罗茜就像盯到亲妈,赶紧走上前来,给她看了一份食单,说是索伦先生回来的很突然,很多食材都在仓库里没处理。

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主厨还在发愁,就几刻钟到饭点了,恐怕凑不了很好。

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罗茜摆摆手:“慢慢做,索伦先生早上在子爵府留了那么久才回来,想是吃过了,这会儿肯定不饿,别着急,宁愿慢都不要太不像样了。”

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副厨走了,玛格丽特继续跟着罗茜她们在厨房里穿梭。

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