处。看似清浅,却又心思缜密,考虑问题周全。话到嘴边,又变为,愿闻其详。
李福生老板得意地笑了一下,说:“做饮食,有它的规律。人都是贪新厌旧的,无论是审美还是味蕾,概莫能外。新开的酒店,没有稳定的客源,就要在外观上推陈出新,引起他们的好奇心。我观察过,整个玉城市都没有欧式装修,我就要搞。只要他们来,我就有办法留住他们。”
邓启先虚心地听着,果然,隔行如隔山,能在一个行业干出一点成绩的,都有两把刷子!心念及此,便更不敢随便开口了。
看到邓启先是真的听进去了,李福生老板大为宽慰。毕竟是真金白银投入巨款,谁也不敢儿戏。以后就是同一根绳子上的蚂蚱,共识很重要。邓启先既然听得进,李老板谈兴更浓。他喝了一口茶,说:“改革开放,人们的视野开阔了,同时也带来了副作用,一些人开始崇洋媚外。奢侈品都是外国的,认为外国的就是好,就是身份地位的象征。欧式装修,是不是就迎合了这些人的心理?出入这样的酒店,是不是就可以在朋友面前吹好一阵子?”
“吃饭都有这么多门道,敢情他们吃的不是饭,是环境。”邓启先笑着说。
“哈哈,你说得对。”李福生老板很开心,咂了咂嘴,说:“嗯……某种意义是……还有……地位。”他点了点头,说:“比如红酒,不单年份,产地也很重要。不单产地,其实与它出现在什么场所也很重要,价值可能天地之别。”
李福生老板越说越兴奋,他向后一靠,人倚在沙发上,头顶的吊灯,如瀑布倾泄下来,赞叹道:“你办公室的水晶灯价格不菲吧,来你办公室的人不知你有没有钱,但一定不敢小看你。这就是包装的作用。我把酒店包装得如此豪华,食客肯定也会有这样的心理。这就是一个良性循环,来吃饭的,觉得我们实力雄厚,会想亲近我们,这样就可以交到更多朋友。他们也有面子,会在朋友面前吹,就是免费的广告了。”
“李老板真是胸罗锦绣啊!听君一席话胜读十年书。”邓启先由衷的佩服,竖起大拇指说。
李福生笑了笑,摆摆手说:“我也是在商海摸爬滚打起来的,几十年的经验就是,人生如戏,谁人不是在自己的舞台上,努力绽放自己?就像孔雀开屏……”说到这里,他也忍不住哈哈大笑起来。屋子里的空气一下子就活跃了。
“我有一个可能不太成熟的想法,不知对不对。”邓启先说。
说了这么多,李福生也想听听邓启先的想法。
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