四合院:傻柱重生,娶妻陈雪茹
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第9章 人与人的差距

子充满信心啊。

麻婆豆腐可是川菜中的经典之作,柱子虽是李保国的徒弟,但年纪尚小,不知能否做好。

林祥心中存疑。

其他人也认同这个提议,若想脱颖而出,就必须展现实力。

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杨国涛对此毫无意外,示意何裕柱可以开始展示。

何裕柱明白这是师傅给予的机会。

凭借四级厨艺水平以及之前的努力,这对他来说不算难题。

于是,在众人的注视下,他从后厨取出制作麻婆豆腐所需的材料:嫩豆腐、牛肉和调味料。

将食材摆放在后院,何裕柱便开始动手处理。

只见他一出手,众人便不禁眼前一亮。

看得出来,柱子的手艺已相当娴熟。

很快,豆腐下锅,在何裕柱娴熟的操作下,锅中的豆腐渐渐裹上了一层诱人的金黄。

约莫十分钟之后,麻婆豆腐便出锅了。

何裕柱将豆腐盛盘,一盘色香味俱佳的麻婆豆腐随即呈现在众人面前。

与此同时,后院的人们早已震惊于他的表现。

他们所欣赏的不仅是最终成品,更是他在前期准备和操作过程中的每一步完美呈现。

一些主灶师傅看到他的动作后,心里都在默默比较,自己能否达到这样的水准。

若非亲眼所见,谁会想到这竟出自一名十五岁的厨师之手?

林祥心头一动,拿起筷子夹起一块豆腐品尝。

入口即化的滋味让他眼前一亮。

许久之后,他才抬起头,目光深邃地注视着何裕柱。"柱子当主灶师傅,我毫无异议。”

随后,他走到李保国身旁低声说道:“老李,你真是藏得很深啊,收了个这么出色的徒弟!”

他的眼神中流露出明显的羡慕与嫉妒。

……

凡是吃过何裕柱做的麻婆豆腐的厨师,对杨老板的决定都表示完全认可。

没错,十五岁的主灶师傅确实让人惊讶,但比起这一盘麻婆豆腐,这样的天赋实至名归!

事后,杨国涛还是提醒何裕柱要记得考取厨师资格证。

……

后厨恢复了正常的忙碌,而李保国则单独指导了何裕柱一番。

正是因为他天赋出众,李保国才对他提出了更高的要求。"烹饪技法多样,包括扒、炸、烧、焖

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