重回八零养女儿 第114节

这么受欢迎过，他护着自己的衣服“莫扯了莫扯了，我衣服都给你们扯烂了，你们放心，我明天就找朋友来帮忙杀猪。”至于今天？那当然是先回家把自己家的猪给杀了。

村支书发话“明天从村头开始，挨家挨户地来，都不许吵了。散会！”

龚老三拉着自己媳妇赶紧跑回家，自己家养了四头猪呢，今天要杀三头，这工程量可大得很。

村里热火朝天地干了起来，赵素芬也把调料都配好了，给赵家打了电话，让他们一定要严格按照配方上的调料来做香肠，微辣和正常辣两种辣度一样做一半。同时，也对腊肉的质量再次强调了，腊肉最好是选择肥瘦相间的肉来做，或者有肥有瘦的，全肥或者是全瘦的都不要。

第一批货他们要在十天后让龚勇义去拉，至少要一千斤腊肉，如果不能在十天后交货的话，就打电话提前说一声。

赵爸赶紧把三件事都跟村支书说了，村支书马上开喇叭喊，“大家注意了，有三件事情跟大家说一下，第一个，香肠的调料配方已经出来了，我们今天就去买调料，明天开始做香肠。第二个，人家城里人对腊肉有要求，要肥瘦相间，或者是有肥有瘦的，其他的不要。第三个，第一批货要在十天后交出来，一千斤腊肉，大家都努把力好好干，咱们一定要争取及时交货。”

其实村里第一天就已经很快就收到了两千斤肉，这么多肉光靠十个人根本干不完，所以村里决定让这十个人就只负责放调料，把控烟熏的火候，其余的让各家各户自己干，当然了，工钱还是一样给，毕竟人家是“技术工”。

做香肠就更简单了，选好做香肠的肉，切好，按照配方上说的，多少斤猪肉放多少调料，拌匀，就可以开始灌香肠了。

龚家村这几天几乎所有的女性都在忙着腌肉，晒肉，熏肉，灌香肠，整个村都被肉味儿给笼罩了。村里的孩子天天馋得不行，被家长要求看着肉，别让猫猫狗狗还有鸟儿雀儿把肉吃了，天天看着闻着，但是吃不着，真是难捱。

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