第425章

秋栗子欢快点头，“好呀好呀。”

“行，你去玩吧，阿爹去给你绑球。”秋言拍拍秋栗子的屁股，找了毛线出来进入木屋，将旧的竹编球挂在了其中一根攀爬棍上。

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豆角和竹笋在忙碌中逐渐酸涩起来。

新摸回来的螺蛳养在树干桶里吐沙，秋言和黎交替着将木锤砸到石槽内。这是在锤米饭，厨房里还用猪骨和鸡骨架熬着高汤。

等米饭被砸到黏稠，秋言将其转移到容器里，用力压出的米粉直接落入开水中烫熟。

这回的米粉制作还放了不少糯米，黏稠度提高的情况下，压出来的米粉也更具韧性。

米粉煮熟捞到凉水中，秋言捏出一根拉了两下，q弹劲爽，一看就是好米粉。

“好了，我们开始弄螺蛳粉吧！”秋言期待这一口好久了，今天终于可以弄了！

黎听到秋言的话，立即开始准备。

腌制好的酸豆角和酸笋，炸过的腐竹，剥好的螺蛳肉。

秋言出去摘了葱姜蒜回来，对黎说道：“你去采一点木耳回来，还要青菜。”

黎思索了下，问道：“是那种黑棕色的菌菇？”

“对。”

黎带着竹篓出去了，秋言进入储藏山洞，取了花生出来剥粒，石锅烧油开始炒花生粒。

炒香的花生粒酥脆咸香，秋言将其放在旁边，开始准备做螺蛳粉需要的其他东西。

辣椒油、香油、米酒、糖粉……

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