第133章

经过高温消毒的玻璃瓶装入用清水洗净并被盐水浸泡后控干水分的杨梅，再用烈酒将杨梅浸泡，这是必不可少的步骤。

胤禔倒了一大罐的烈酒，接着兴冲冲的要把杨梅倒入其中清洗干净。但是希吉尔却不这么做，她只倒进了浅浅铺满底部一层的烈酒，然后将杨梅几个几个放入清洗。

胤禔有了问题绝对不会憋在心中，询问到：“宣额娘，是浅浅一层烈酒的做法，更有利于杨梅酒的制作吗？”

希吉尔仿佛又回到了那一个难度的冬日，道：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。这烈酒要做成可要浪费不少粮食，但是浸泡过杨梅的烈酒却不能再食用了。”难度，不是希吉尔难度，而是京城中的百姓难度的那些天，一场大雪，房屋倒塌，家破人亡。

希吉尔家境优沃，先前也不在乎这浪费的一点一滴，只是见到了这因为粮食而卖妻儿女的惨状之后，在自己的能力范围之内，总是想节约一点。

胤禔有些羞愧，浮于表面的羞愧：“宣额娘，我知道了。”

希吉尔一眼就瞧见了大阿哥羞愧的原因，怕不是因为浪费粮食，而是因为大格格跟着她的动作只倒了一层的粮食酒，不似大阿哥。

大阿哥从小就在宫外大臣的家中，那时候人人都捧着他，到了宫里，惠嫔把大阿哥视作眼珠子，自然不会委屈了他的吃食，更何况大阿哥可是康熙的长子，待遇极高，对于粮食，心中没有一把秤。

原先希吉尔也不打算掺和，这是康熙的事情，但是既然胤禔问到了，希吉尔不会吝啬嘴皮子，只是明显，胤禔没往心里去。

在杨梅泡好之后，在一层杨梅，一层冰糖的将其放入罐中，就已经完成了，接下来只是时不时把罐子口打开放气就行了。葡萄的做法跟杨梅也差不多。做好之后，希吉尔让一人带走两瓶回去存储。

希吉尔特意叮嘱，她就怕二人不

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