第4章

希吉尔很有自己是什么地位，因此也没要求主厨，全部是助厨。

各个厨子挣得你死我活，现在宣嫔很受宠的样子，如今不进去，以后就高攀不上了，也顾不上总管警示的眼神，争先恐后的说着自己的擅长的地方，对于短处那是一个不提啊。

最后选择原本看中的云厨子和看着老实的叶厨子，其余人也就散开了。

把这两个厨子带回咸福宫后，后面的小厨房整理好了，希吉尔让他们做自己的拿手好菜，昨天辛劳一天，今天她要对自己好点，好好补补。

不就会菜就上全了，叶厨子做的是一道简单的家常菜，熘鸡脯。将鸡脯用刀剃去筋膜，在剁成

鸡泥茸，加入高汤调匀，将鸡泥茸倒入漏勺滴入油锅后，在捞起备用。然后在锅中加入高汤，葱姜调料，沸腾后，将鸡脯，豌豆到后，勾芡即可。

说是简单，可是现在的咸福宫没有什么调料以及菜。这盘菜都是叶厨子精简后还去御膳房拿了许多东西才做出来。

至于云厨子做的是甜点，消暑的绿豆糕，八月份的北京城还很炎热，吃上一份绿豆糕正舒服。

希吉尔先吃绿豆糕，一盘绿豆糕没有多少，只是饭前或者饭后甜点。

绿豆糕被云厨子用刀刻成花朵的形状，颜色是淡黄色的，主要是甜度合适，粘度适中。吃上去味道就不错，是甜美，清爽的感觉。

吃完了绿豆糕，希吉尔就接着吃熘鸡脯，这才是正餐。熘鸡脯里的肌肤软烂，一撕开还可以看到肉之间的牵连，搭上豌豆的香甜还有做底高汤的鲜美，简直绝绝子，原谅希吉尔内心只有这句话。

希吉尔：“赏十两银子。”

渝涟把还没热乎的康熙赏赐下来的银子又拿给

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