什么,沈三元也早有决定——面食。
来到横市后,先是鱼头面片汤,又是包子、馄饨,沈三元觉得在这里自己和白案很有缘。
沈三元先去买了面粉、大锅、揉面的案板,以及一些零零碎碎的其他东西。
在影视城门口,找了个空地,把锅一架,再把案板一摆,一个简易的小面摊就支好了。
前期资金紧张,几乎没有多余的钱来买面条的添头,目前沈三元小面摊出售的菜品仅有一样——清汤面。
一大早,天还没亮,沈三元已经开始忙碌了起来。
面条要吃起来劲道,不仅要多揉,还要多抻。
沈三元拿着一大块和好的面团,先是左右揉搓把它揉成长条,接着拎起来一提溜,长条便滴溜溜地转,拧成了麻花。
随后拿着“麻花”两端,上上下下地抖。她的两条手臂越展越开,手里的面团也越抖越长。
最后把成了长条的面团折叠对折,拆成两股,继续拉,又对折,拆成四股……
就像变魔术似的,一大团白白胖胖的面团,在沈三元手里很快变成了一根根细长的面条。
天色蒙蒙亮之际,小面摊里迎来了今天的第一个顾客——是沈三元第一部戏里认识的白衣公子,方景川。
方景川左右打量了眼小面摊,有些讶异:“听说你不跑龙套跑去摆地摊了,没想到这么快就把摊子支起来了。”
沈三元笑了笑,问他:“要吃什么?”
“你这里有什么?”
“面。”
方
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