第59章

人封窗，封好后因为周檀其实对楼上这层还有些别的想法，就暂时空置了。

之前占地很大的柜台被抬出去卖了，换来的是一张很窄的高桌，看上去有些单薄，但是实用不占地。

之前隔起大厨房和大堂的那堵封得严实的墙，也被周檀找专业人士打了两个大洞。

于是挂着厚帘子的厨房门两侧，一边一个方形大窗口，和前世厨房打饭的大窗口一模一样。

只是窗口后头不是成盆的炒菜，而是两口红油大锅。

从进门起，沿着墙就靠着几大架子各式各样的食材，三层的斜坡高架子，每种食材都用一个小木槽装着，摆得满满当当。

王二这时从后院端进来一盆盖着盖子的木盆。

揭开，里头是周檀提前熬好的红油汤底。

虽说真正的诀窍在于辣椒，但锅底方子也得象征性遮掩一番。

挨个倒进两个大铁锅里，就可以开铺门了。

大门一开，外头早早就候着的人就明白开张了。

周檀站在门口被比昨日还多的脑袋惊了一下，笑着赶紧招呼客人进来。

“快进快进！昨日是为着揽客才在外头，天冷还是进来坐着吃舒服！”

“掌柜的，你家这胡椒可真够味，昨日辣得我嘴唇都肿了，但今日又想来吃点，这不，天不亮我就早早来排队了！”

周檀笑容满面，“这可是我男人早年走南闯北得的方子，整个平河县只此一家。”

拿王二先背个锅再说。

“原来如此，这辣味我确

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