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此刻坐在烧得热烘烘的炕头上,心里也有点忐忑不自在,以及小小的期待和异样。
不大的小桌上摆着好几个粗瓷大碗,腊肉豆腐乱炖,豆腐蘸酱豆,油炸萝卜丝丸子,玉米碴子粥……
此时几人的视线都聚在桌上那盘腊肉豆腐乱炖菜上和那道白嫩嫩的热豆腐上。
开吃之后几人都先夹向腊肉片,腊肉片晶莹剔透,油浸浸的,一口下肚后十分满足。
周檀也不禁喟叹一声人间美味。
婶子们第二筷子则都不约而同地夹向了金黄色的豆腐。
桂花婶子左看右看,见大家都举着豆腐看着她,等她先尝尝味道,于是一咬牙,“我先替你们尝尝咸——”
剩下的话音儿直接被咀嚼声代替了,她瞪大了双眼,有很多话想说,但嘴里却不舍得停下来。
其他人一看,连忙将豆腐塞进嘴里。
!
原来这个‘豆腐’居然这么好吃!
一口咬下去,外酥里嫩,满口油香。
煎炸得金黄酥脆的外皮被腊肉和各种菜干浸得满口油润鲜香,外皮爆汁的同时有些地方居然还是酥脆的,里头则软嫩绵密,炖菜的汁水都浸透进去了。
一块油煎豆腐,不光是婶子们吃出了回味无穷,周檀前世吃惯了炸豆腐,此刻一口下肚也禁不住感到味道惊艳。
几位婶子纷纷将筷子移向了乱炖里的豆腐,腊肉片儿再怎么薄也是有数的,但豆腐周檀可下了不少,保准管够。
先往嘴里添了几筷子豆腐后,桂花婶
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