第5章

劲，顾久唯将它体现的淋漓尽致，不论是在文学创作，还是正在进行的厨艺上。

将龙利鱼切成大小均等的块状后，自然是要进行腌制，入入味。

接下来也是最重要的一步便是准备锅底了。锅底的口味自然是因人而异，有酸菜味、酱香味、香辣味以及其他各种口味。

顾久唯想起之前白泽说起喜欢吃重口味的，而且嗜辣，便打算做一份麻辣的锅底。

将块状的牛化油放到锅中，开大火将其融化，这时可以加上熟菜油，烧温后，放入葱、蒜沫、姜片、辣椒和豆豉。顾久唯特地的多放了些花椒，改成小火炒熟。

顾久唯见其炒熟后，呈现出火红火红的锅底，就连看上一眼，都会觉得这锅底的辣味，轻轻地闻了闻，果然立刻被一股浓郁的香味充满。这下某个人就可以大饱口福了。

锅底煮好后立刻加入排骨汤，将腌制好的鱼块一一放入砂锅，顾久唯顺便用上已经清洗过的金针菇和生菜，一并放了进去，接下来就是等待了。

顾久唯看了眼手表，已经过去了二十分钟，便脱下战袍，剩下的出炉和其他小菜就交给王师傅了，让出位置，走了出去，坐在白泽身旁。

正在无聊的东看看西看看的白泽待顾久唯坐稳后，迫不及待的说道：“怎么样，是不是好了，先前我都闻到香味了，还是浓浓的辣椒的味道。”

顾久唯摇摇头，“还在锅里煮着呢，先前的香味是锅底的，这次保证对你口味。”

白泽伸出手，晃了晃顾久唯的手，“久唯对我真好，这么快就记住我的口味了，还都想着我来。”

“哼哼，记住我的好，不过，你说，这算不算是包养？”顾久唯一副傲娇脸，上下打量了下白泽，继而调侃道：“长的正是姐喜欢的类型，来吧，从了我，保管你一辈子吃香的喝辣的。”

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