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“好啊,我眼下就去做,虫哥,我来了!”
王饼搓了搓手,跃跃欲试。据热心狱吏赵大哥所述,牢狱里那些个人,还是挺喜欢吃他的冰糖肥肠的,每每有人不服气,或是出口辱骂谢大人几句,赵大哥都会找他要冰糖肥肠。
“雁雁,狐狸耳朵露出来了。”
谢婴戳了戳沈雁回的额头,笑了笑,“这招恐会对他造成终生打击,说得我有些同情王麻子那帮人了。”
几人攀谈间,李龙几道菜也已经上来了。
一道肉片炒四鲜,一道春韭炒鸡卵,一道莼菜鲈鱼羹。
不光是色泽鲜亮,那香味实在是扑鼻,叫人忍不住品尝。
不过谢婴还是未让沈雁回动筷,万一这是三代王饼呢。王饼做的菜,从卖相上,就极具诱惑力。
“来吧,既是我收的徒弟,就由我先来尝。”
牛大志深吸一口气,逐步品尝。
肉片炒得四鲜分别是鲜虾、木耳、猪皮与春笋。肥瘦相间的肉片早就被煸出了油脂,几点都不肥腻。山里长的,地上跑的,河里游的,几种味道融合在一块,各有各的鲜美,却又互不影响。
春日自然要吃春韭,鲜嫩的春韭香味独特,油亮亮的,与炒得蓬松暄软的鸡卵结合地恰到好处,这道菜的火候极为得当。毕竟只要稍微火大一些,春韭就会黄了。
鲈鱼肥,莼菜美。
莼菜特有之滑嫩与鲈鱼的滑嫩相结合,尝上一口,实在是叫人鲜掉眉毛。若是吃醉了酒来上这样热气腾腾的一碗,整个人都会浑身舒爽。
“一、二、三!好,没有倒
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