续耕作必然导致土壤肥力下降,虽说他们现在有化粪池,但是土地多了那点肥料也是管不过来的,得想想别的法子才行。
程安收集了不少草籽,这类的草籽长得快,土豆收获后立马洒在地里,没几天就能冒出一片片绿色的小芽。
等到来年春天,将这些野草连带着土壤翻到土地深处,野草就会转化为肥料,这也不失为一种保持土壤肥力的好办法。
挑拣出来的残缺土豆一股脑儿倒进河里,流水会自发的冲走泥土,随便淘洗几下,土豆就能变得干干净净。有些地方的泥实在洗不干净也不要紧,反正磨成浆之后也还要再淘洗几遍呢。土豆淀粉表面上那层比较脏的淀粉也是不要的。
来河边洗土豆的人不少,程安做土豆淀粉的步骤都是公开的。
要是想跟着程安一起做,随便打听一下就能知道要干些什么,但是去年跟着做土豆淀粉的兽人很少,想来是他们的土豆不够吃。要是做成土豆淀粉了那就要少很多,雪季容易饿肚子。
但是现在嘛,家家都有足够的存粮,那拿出一点来做成土豆淀粉、土豆粉条、晒土豆干这些,自然都是可以的。
程安笑着和大家打过招呼,回洞的时候兜里还多了许多大家塞给自己的野果。
回去的时候羽正在洗石锅,等下就用石锅来装洗过的土豆浆水,等它们沉淀之后那就是土豆淀粉了。做土豆淀粉其实也不难,就是费些功夫。
还好自家有兽人,不用自己苦哈哈的磨土豆。
程安从怀里挑出一个最大最红的野果喂到羽嘴边,就当是干活的酬劳了。
羽只咬了一口就没再吃,“哪儿来的?”
程安也不介意,就着羽咬过的地方咔滋咔滋地啃起来。果子很脆,汁水也很丰盈,就是略酸。“我想想哈,这个山楂是
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