菜和切菜的声音。
下午三点多,师傅刘隆盛看着何雨柱不再像以前一样刚干一会就心浮气躁,整天都在认真干活,暗暗点头。还是有所长进的,如果能继续保持下去的话,未来的成就一定比自己这个师傅还要高的。
“柱子。”
何雨柱转头看着师傅,师傅接下来就说“现在也没什么客人了,你炒个菜,让大家休息休息,炒好了让大家尝尝。”
“好的师傅”
“行,那就开始吧,我在边上看着。”
闻言,何雨柱开始起锅烧油,开始烧菜。整个过程,何雨柱一气呵成,没有一丝停顿。不一会一大盘麻婆豆腐端在师傅面前。
“恩,色香味还可以,就这菜去考级,估计能考个七级,但考的时候也不一定就考这一个菜还要继续努力。”
不亏是一级大厨,都不尝尝,仅仅看了看就有了精准的判断。
“大家都过来尝尝,柱子,再炒个土豆丝”
“是,师傅”
何雨柱又开始起锅烧油,一会一锅土豆丝就轻松出锅了。
“可以”
看到盘子里色泽鲜亮的土豆丝师傅就招呼后厨的人都来尝尝。接下来师傅就转过头笑着说
“柱子,一会我去找经理说说,明天开始你就先当四厨吧,下个月开始领正式工资32块”
说完,师傅就笑盈盈的出去了。
“四厨”
何雨柱愣了愣神才反应过来,“谢谢师傅”
刚开始想着能上灶做员工餐就不错了,自己年龄还小才十六岁,没想到这就四厨了,自己大师兄跟师傅学习五,六年了现在也才二厨。
这样万一父亲如果又走了,我自己也可以养活自己和妹妹了。
沉思之间,已经吃过午饭了,因为中午人多,客流量大,所以需要出的菜品就多,基本上就形成了一个规律,吃午饭都是在客人少的时候才能吃,这样轮流换着吃,也是为了防止有客人来吃饭,也不至于着急忙慌的。
吃过午饭基本上人流量就会少很多,但是,也会准备一点食材,所以何雨柱又开始切菜了,因为这样才能使得自己的厨艺能够提升的好方法。拿起食材放在案板上,手起刀落,脑海中又开始响起了经验值增加的声音。
旁边休息的刘隆盛也没有去自己的办公室,就站在何雨柱的身后和自己的几个徒弟在说话,“老大,我让柱子现在就做四厨你们有没有意见?如果有就说出来。不要因为这
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