却非常又生动。
豆腐和咸蛋黄炒得差不多,沈荔往里头加了足量的热水,撒了盐糖调味,将锅盖扣上。
她往手边一看,忍不住拧起眉头。
金华火腿她就不肖想了,要是加上一把新鲜的豌豆、胡萝卜粒,那才够味呢......
做菜,却不能将这道菜的美味激发到极致,对沈荔来说是一大遗憾。
咕嘟咕嘟片刻,沈荔看着火候,估摸锅里的水量应该差不多了,于是掀开锅盖。
醇厚的香味混着热气,一下就肆虐开来,细细密密地笼罩住了桌边的一对主仆。
“这、这可真香......”随侍不自觉地讷讷。
勾芡、下葱花,一气呵成。
沈荔翻出一个陶盅,舀了两大勺进去。
一人份是绰绰有余,还剩了大半锅。
她随口道:“赵大,锅里的你拿回家,蒸一锅饭,等我回去跟芳姨他们分了。”
赵大一愣,登时乐颠颠地应了,接过勺子继续舀菜。
还好新买了餐具,不然乔裴这随侍还不知道要说些什么。
沈荔用干净的布垫在陶盅下,给乔裴端过去。
“客人当心烫,上菜了。”她弯腰,将陶盅放在桌上揭开盖子。
原本还没上菜就够香了,盖子一掀,扑面而来的香气更是叫人心折。
光看外表也足够诱人,翠绿的葱花、黄灿灿的咸蛋黄和凝脂般
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