汴京小面馆 第124节

来帮你抬。”

沈渺抬起头，一笑，将簸箕让给他:“好，抬进去吧。今晚就先煮了吃。”

谢祁像被她笑容烫到似的，忙埋下头，抱着一簸箕粽子，耳尖红红地往灶房里走去。

见到沈娘子最先是喜悦，之后便很快又想起之前在巷子里发生的事，他便有些不敢看她了。

羞于启齿……但他在书院里日日都会梦到那一天。

灶房里唐二已经准备好了煮粽的陶瓮，又大又深，沈渺先架松柴烧得瓮底发白，再往里加水，投入粽子，再加三枚铜钱，等铜钱在沸水翻滚，发出声响，就可以撤出大柴，用灶灰余温慢慢煨。

有人用蒸笼蒸粽子，也有水煮粽子派。

沈渺是后面那一派的。而且她还是用她外婆教的老传统“三滚三沸”的法子煮的:锅里的水初沸时压几块石头使粽子沉底，二次沸腾加冷水令其浮起，反复三次，就能确保米粒熟透而不烂。

这样煮出来的粽子没有硬芯，糯米也很软糯黏软。煮好以后捞出来过凉水浸泡一会儿，不那么烫手了便能剥开吃了。如果有高压锅便煮得特别快，如今得慢慢煮上将近一个时辰才能煮好。

沈渺往陶瓮里放粽子的时候，谢祁便自发坐到炉灶前有余的小板凳上，默默帮沈渺拨弄炉灰，倒把一旁正洗好碗的有余看得一愣——那她坐哪儿？

她才是烧火的呀！有余正要啊啊地发出声音，阿桃便好似一阵旋风般刮了进来，一把扯过有余道：“跟阿姊来，阿姊给你戴五彩丝，有余戴了以后也能平平安安呐。”

说完还瞪了唐二和福兴两人一眼，那两人立刻后背一麻，一个突然说要去打毡线，一个喃喃说去看铺子，都赶忙走了。

有余也懵头懵脑地被阿桃扯出去了。

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