第18章

;杨起点点头，宋竹的手艺他知道，做什么都很好吃。

两人到了杨家，迎面而来就是油茶的香味。苗族人的午饭很多时候吃的并不是饭，而是油茶。

油茶相传源自两千年前，是山区的苗民为了抵抗瘴毒的发明，其茶汤是峒茶叶熬制而成，依据不同人家的口味，会加入生姜、胡椒、葱蒜、姜木子等一同熬制，茶汤煮好后，泡进主料里即可。